本日は、前回よりの続き
久しぶりの名古屋は「アルビオン」さんからの飲み日記です☆
バックバーでひときわ煌びやかに輝いていた
ムーンインポートのボトルに
導かれるようにして頂いたボウモアでしたが・・・
これがまた一本だけじゃなかったものですから
引き続き美女に導かれるかのように
お願いをいたしましたボトルがこちら↓
グレンギリー 1990-2011 21年 46%
ムーンインポート ラストフェティッシュ
Glengarioch 1990-2011 21yo
MoonImport The Last Fetish 46%
ギリーに関しては・・・
正直言ってちゃんとスタンダードなボトルを一度も頂いたことがない(^^;)
なんとなく雰囲気はわかっているものの、なかなかに素晴らしいボトルたち
ばかりの経験で頭の中は グレンギリー=美味しい の構図が出来ちゃってますが
ほとんど60年代の物で唯一の70年代が名作の75ですから・・・
なんともえらく傲慢な経験ばかりでなんとなく恥ずかしい(^^;)
でも提供してくださっている方々は気持ちを込めて下さっているので
ここはひとつ、胸を張ってありがたい経験だと言わざるを得ません(><☆)
ということで90年代ギリー初体験なのですが・・・これまたちょっと
お高いMoon様ですが、これもマスターのお気持ちが詰まった
感謝価格でご提供していただきましたm--m
香りは、ミネラリーな花の雰囲気と少し切れのあるリンゴの印象♪
若草と梨をミックスしたようなニュアンスと淡く麦ジュースの感触(^^)
なんとなくボウモアに感じるようなラヴェンダーっぽいフローラルな感触と
ワックスとパフュームを上手にミックスしたような雰囲気も(^^)♪
優しくクリーミーな様相を見せながらも切れがあって輪郭はしっかり☆
味わいは、角の取れたナッティーなニュアンスを纏った麦ジュース♪
甘草と藁の印象とフローラルな感触がピリッとしたスパイシーな
様相と絡み合うように感じられます(^^)☆
ジンジャービアのような雰囲気もあるし
ふとユーカリのような印象とワクシーなニュアンスが漂うような
感覚も覚えました(^^)☆
今まで頂いたことのあるギリーの感触と軸線が一緒という
雰囲気は私のようなおちゃらけでもなんとなく感じることができましたが
これがもうちょっとお安いスタンダードボトルなら
文句なく楽しめるという感想が真っ先に浮かびました(^^)☆
まぁこれがMoon様だからこそのボトルなのか
これからの90年代ギリーの実力なのか・・・
これを頂いて真っ先に思ったのは…カスクで飲みたい…
でございました☆
こうなると新しくなったダンピーボトルのギリーにも
挑戦したくなるというものです(^^)☆
この後、実はスタンダードではないですが一本90年代ギリーを
スペックだけで一本買ってみたんですが…
なかなか美味しいじゃないですか(^^)☆
ようやくこういう銘柄とも膝をつき合わせられるようになってきた
相変わらずの未熟者ということですね(^^;)
どんどん楽しみが増えて言うこと無しのお調子者は・・・
またしてもバックバーにあって前から頂きたいと思っていたボトルに
目をつけまして・・・次回アルビオンでの最後の日記ですm--m
#グレンギリー