本日は一昨年の（笑）10月に訪問しました
札幌での２日目の飲み日記です☆
初日の夜は始めてお目にかかるブログ繋がりの
モルト友達に、死ぬまでに一度は行かなければと
常々思っていた「やまざき」さんと
夢にまで見た「無路良」さんに案内して頂いて
これまた夢が現実となった素敵な夜でした（＞＜）☆
ところがどっこい・・・
実は二日目にもこれまた夢にまで見たイベントが
待っていたのです（＾＾）
以前に北海道からわざわざ私の住む四日市までお越しいただいて
勝手にモルトの盟友と思っている方がBARに案内してくださるのです☆
三重に来ていただいた時から、一度は札幌でモルトを酌み交わしたいと
何度も夢に描いておりましたので、妻との初デート以来の
わくわくどきどきの一大イベントだったのです（＾＾）☆
仕事の集まりの２次会を開始早々にそそくさと抜け出し
感動の再会を果たしてナビゲートしていただきましたお店は
これまた札幌の名店「The BOW BAR」さんです♪
本当は書きたいことが山ほどあるのですが・・・
一応モルトブログなのでその辺のヒート具合は押さえるとして
お酒でヒートした記憶に戻りたいと思います（＾＾；）
まずは一杯目ウエルカムドリンクならぬ定番のハイボールを
お任せでお願いいたしましたところ目を疑るものが登場↓
デュワーズ アンセスター 12年 70年代 40％
Dewar's Ancestor 12yo Bottled 1970's 40％
いやいや（＞＜）これはハイボールはあかんでしょう！！！
と、つい雄叫びを上げてしまいそうになりましたが
本来こういうブレンデッドはハイボールとして抜群だということも
理解はしておりましたのでこういう感動の場所では
余計なことは考えないでおこうと、この最初の一杯で
気持ちに整理がついたのでございました（笑）
ハイボールなのでテイスティングとはいえないと思いますが
これは呆れるほど美味しいですね（＞＜）☆
ライトで華やかな林檎サイダーのようなフレーバーが広がり
飲み口はほんのりとローストした栗のような甘みが
ノスタルジーなうらぶれ感を見せるか見せないかの
絶妙な加減で優しく口の中を支配してゆきます（＠。＠）
華やかさと艶っぽさをどちらも兼ね備えて
まだまだうぶな私を魅了する一杯☆
そりゃ飲めるのであれば毎日でも飲みたいですよ（＞＜）
完璧に王道の反則技です！！！
やっぱりデストロイヤーは栓抜き持ってこないと！！！
（表現悪くてごめんなさいマスター（＾＾；）
いやでも、ここではこれは反則ではないのです！！！
完璧に下界を離れた異次元空間です（＾＾；）
こういうお店があるということ自体が
私にとっては初異次元飛行と言ったところでした☆
正直言えばストレートで直接飲んでみたかった（笑）
でも、そういう台詞がこの時は湧いてこないほど
盟友との再会と、この異次元のBARの素晴らしさに
既に脳髄がトリップしていたのです（＾＾）
まぁご案内いただいたお方のレベルが高いので
こういう経験が出来るのだとこれまた盟友に感謝感謝です（＾＾）
この後の目くるめく異次元攻撃は完璧に私のDNAを
書き換えてしまうことになるのですが・・・
異次元のお店のボトルたちを朧気に眺めていただきながら
以下は次回へ続きとさせていただきますｍ－－ｍ
#ブレンデッド・ヴァッテド