本日は毎度の東京出張時の飲み日記です♪
初めてお伺いした日本橋がとても楽しく
テンションが上がりすぎていた感が強いですが
やはりよほど出張が立て続きで翌日も来れるとか
来週も来れるとかいった状況で無い限り
こちらのお店には必ず寄りたくなってしまう…
なんてことは私がわざわざ書かなくても
モルト好きなお方なら説明不要のお店
有楽町の毎度の聖地へと参りました(^^)☆
例によって毎度のお任せコースで
最初のボトルがこちら↓
ベンローマック グレンリベット 1974-1997 40%
Benromach Glenlivet 1974-1997 40%
なかなかお目にかかれない70年代ベンローマックです☆
ベンローマック自体殆ど飲んだことがありません(^^;)…
意外とたまに目が行くのですが結局飲まずに終わる代表格?
変なコメントはともかくとにかく感想ですm--m
香りは、優しくて、ヒネてはいないのだけどどこか
裏通り系の印象のある暖かいフルーツ感(^^)☆
発酵感の少ないミルクティーと少しすっきりとした方向の
ロゼワインに漬けたイチジクのような感触☆
麦感を含んだ微かなオレンジの風味(^^)
時間と共に上品な葡萄や洋ナシのようなニュアンスが
漂ってきます(^^)☆
味わいは、暖かいバナナ調のフレーバーを伴った
薄めに淹れたミルクティー(^^)☆
優しいキャラメルココアのような甘みと
ダンボールのような…シナモンのような渋みというか
苦味というか…面白い感触ですが楽しめるポジティブな印象☆
ノスタルジックでは有るけれどヒネ過ぎていない
優しい甘みが印象的ですね(☆。☆)
毎度の癒し系の一杯目に心はもう至福タイムへ☆
日本橋でヒートした余韻をしっかりとリセットして
いつものジェットコースターへ乗る準備は
完全に整ったという感じで
次回からも次々と美味しいものが参りますm--m
#ベンロマック