本日も前回よりの続き
毎度の出張時の至福のひと時
有楽町の聖地からの日記でございます☆
もう本日の本命といわんばかりの
６０年代サマローリ☆おまけにバンクという
最終兵器が登場して気分的には超満足モード
なのですが、毎度のこちらのデンプシーロールのごとき
癒し攻撃はまだまだおさまる事はなく
お次のお奨めボトルがこちら↓
カリラ 24年 1974-1998 ウイルソン＆モーガン 46％
Caol Ila 24yo 1974-1998 Wilson & Morgan 46％
こちらでも登場比率の高いカリラでおまけに70年代です☆
個人的にカリラという銘柄に関しては…結構好きなはずなのに
Ｂａｒでどうしても何か自分で選べという時に
結構チョイスする銘柄でもあるはずなのに
よくよく考えるとあんまり自分でボトルは買ってない・・・
結構話題のボトルが登場しているにも拘らず・・・
あまり触手が伸びないのはなぜだろう？？？
なんて自問自答は横においておいて感想ですｍ－－ｍ
香りは、寂れた海の円やかだけど乾いた感触のピート感と
グレープフルーツのさざなみ（＾＾）☆
海のミネラルを感じる潮のニュアンス♪
ほのかに発酵感を伴った少し芋のようなスピリッツ感（＾＾）
カリラの香りに全くもって異常無し！！
少し優しい感触もありますが加水でこれなら全く問題無しの
太鼓判的な美味しいカリラの香りです(v^ー°)
味わいは、グレープフルーツから一変してレモン寄りの様相で
円やかながら勢いもある適度な塩加減のピートが絡んでグッドです☆
海の旨みの絡みも素敵で適度に出汁か効いていると言った印象♪
若干のしっとり曇り加減がまた好みの方向です(*^-ﾟ)v
こういう安心できる美味しさは素敵な存在ですね（＾＾）
まぁ70年代のカリラのボトルを捕まえて安心できるなんて発言は
かなり贅沢というか、こういう稀有なお店だからこその
貴重な楽しみなのに・・・
ついつい安心的な感想になってしまうのがカリラかも（＾＾；）
長年連れ添った嫁さんみたいな感じでしょうかね☆
そうかぁ～！！！！
だからあまり貪欲にボトルを買おうという気にならないのかも（大笑）
なんだかこじつけたような落ちで大変申し訳ありません（＾＾；）
お粗末な展開はともかくまだまだ次回も続きますｍ－－ｍ
#カリラ