本日は前回に引き続き東京での飲み歩記
池袋のBAR「クレイン」さんでの2杯目です♪
マンダリンバーで上がったテンションが、一時完全に諦めた鞄が
超スピードで手元に戻ってきたことに更にテンションが上がり
勢いに乗ってお伺いしたクレインさんで、のっけから大変貴重な
モーレンジに遭遇して更に上げ上げ状態で・・・
お次に差し出していただきましたのがこちら↓
ローズバンク 15年 カスクストレングス ゼニス 61%
これは見ただけでテンションの上がる一本です(@。@)/
まだ本格的に飲み始めて間もない頃に目黒のマッシュタンさんで
ゼニスのローズバンク20年をいただいたのが又記憶に新しいところですが・・・
当時はまだまだしっかりと味わえる年輪も浅くただただ美味しかった記憶のみ・・・
まぁ今でもそれほど変らないかもしれないですが(笑)
その時も実はこの15年の方が飲んでみたかったので・・・これまた鞄を拾って
頂いた方に感謝しないといけませんね(^^)♪
香りは、ものすごく綺麗なフローラルなアルコール感が素晴らしく鼻腔を支配します(^^)/
とってもフレッシュなレモンライムとリンゴのニュアンスが生き生きと感じられるのですが
きつい押し込みではなくて綺麗にフィルタリングされている感じでステキですね☆
長い事ノージングしていても香りに伸びがあり持続力が凄いです!
味わいは、ローランドモルトということを忘れるような意外な厚みにビックリです☆
昭和の粉末ジュースのようなニュアンスと優しいリンゴのフルーツ感にミントとライムを
絡めたような貴婦人的な味わいなんですが、しっかりとした厚みを感じさせてくれるところが
素晴らしいです(^^)☆
甘すぎず薄過ぎずのバランスもこれまた絶妙ですね(^^)♪
フィニッシュもそれほどきつさを感じないのに長い長い♪
印象のぼやけ感が殆どなくて綺麗なハーブ感が長く続いていきます(^^)☆
これは完全に陶酔状態に陥りましたm--m
こういうローズバンクを頂いてしまうとどうしてこんなウイスキーを造る蒸留所が
閉鎖されてしまうのか訳がわからなくなってしまいますね(^^;)
当時はこういうスタイルは流行らなかったという事なんでしょうか・・・
なんとも勿体無い話です(^^;)
この日はカウンターのお隣におみえになったこちらの常連様と思しき二人組みの
方々とも色々お話させて頂いて短いながらも楽しい時間でございました♪
本当はもっと長居がしたかったのですが・・・宿泊先へ戻らないといけませんでしたので
終電を目指してこの2杯で名残惜しくも失礼する事にいたしまして・・・
次回はいつもの有楽町で最後の一軒です♪
#ローズバンク