いつもの「皐月」さんでの日記、この日の２杯目です♪
好みの味わいのモートラックで非常に落ち着きまして
さて２杯目はどうしよう・・・
色々考えているとやっぱり行って見ようと思うのが
アイラ系ですね♪
アイラの中でも好きなくせに言うほど飲み込んでいない
銘柄なので、飲めるとなるとなんだか嬉しい気分です♪
差し出されたボトルがこちら
アードベック １９９４ スピリッツ オブ スコットランド ５６.５％
私が最初に買ったボトラーズがこれでして、しかも銘柄も
同じくアードベック♪
モルトにはまりだす入り口であったこの銘柄には特に
思い入れがありますね（＾＾）
香りは…やってきましたよビッグなピート感♪グイグイとくるピーティーと
スモークなんですが厚みと甘みを兼ね備えております♪
奥底にそこはかとない酸味感もあり、高いアルコール感と絡んで
やっぱりアードベックの香りは良いですねぇ（＾＾）
味わいはピーティーな甘さとでも言いましょうか、口の中を多い尽くすような
ピーティー＆スモーキーさの中にほのかに酸味を伴った甘みが広がります♪
草っぽいフローラルさと微妙に洋梨のようなニュアンスも絡んできて
やっぱりアードベックは美味しいですね（＾＾）♪
ボディーはそれ程厚くはないのですが、グイグイくる裏側の甘みが感覚的には
厚みを感じさせるようです。
この日は雰囲気を楽しむべく、アードベックのピートも炊いていただきました♪
これって意外と香が立っているというか、アロマティックというか
いい香りなんですよね（＾＾）
ヘタなお香よりアロマテラピー効果があるような…（それは多分この香りが
好きだから故なんでしょうけれど・・・）
アードベックの専用グラスもいいですね♪
グラスだけ引き立ててちょいと画像を作ってみました（＾＾）♪
久しぶりのアードベックと（家では始終飲んでるんですが）
ビジュアルと雰囲気にもテンションが上がって他にも沢山画像を
作ってしまいましたが・・・写真だらけになってしまうので
この辺で失礼をいたしますｍ－－ｍ
#アードベック