またしてもおサボリしてしまいましたが・・・
いつもの通り前回からの続きです♪
以前からもちょいちょい書いておりますが・・・
私は非常に遅筆というか・・・写真の整理をするのに
時間が掛かるので大体書いているのは半年くらい前の
飲み歩記ですので、毎度タイムリーでなくて申し訳ありませんｍ－－ｍ
これも、昨年暮れのお話ですので悪しからずｍ－－ｍ
お昼の贅沢ランチ→夜のうっぷん晴らしの居酒屋→
有楽町の「びいどろ」さん→銀座のＢＡＲ「Ｓ」さん
と続きましたが、最後はやっぱり私の聖地
「キャンベルタウンロッホ」さんです（＾＾）☆
ここでは余計な話は一切要らない怒濤の
モルトジェットコースターが襲ってきますが・・・
その一杯目はこちら↓
スプリングバンク ８年 ペアシェイプ 特級 43％
Springbank 8 yo pear shaped for japan 43%
先ずは軽くジャブからというボトルがこれですから
このお店は基準が普通じゃありません（＾＾；）
ゴタクはともかく・・・
香りは、爽快感に柔らかな芳醇さをプラスしたような上品な香りです（＾＾）☆
ほんの少しだけスモーク感も絡んできますが、全体的に柔らかいニュアンスで
嫌味でない若草の感触とほのかなハーブ感がふわふわと漂いとても心地よい
香りです（＾＾）☆
時間と共に優しいココナッツ感が漂ってきてこれまた落ち着きますね！！
ボトルを見ていて色んな先入観があったものの・・・これはやはり一杯目の
チョイスで抜群に大正解です（＾＾）！！！
味わいは、やはり全体的にとても優しく繊細で・・・それでいて
ちゃんと味わいが薄くない感じがステキです♪
サラサラと舌の上に流れてくるような感触で爽やかで丸みのある
甘みが広がります♪
麦感とシロップ感と野草の花の蜜のようなニュアンスの甘みで
ほのかにココナッツのニュアンスが漂います♪
ちらちらと、アクリルをこすった時のような香りが鼻抜けして・・・
完璧な癒し系の美味しさですね（☆。☆）/
実はこのボトル・・・頂く事は初めてではないのですが・・・
以前に別のお店でいただいたときは、正直あまり印象に残らなかったというか・・・
湧き上がるような香水感を期待しすぎたのか
お店の雰囲気に飲まれていたのか・・・
本音をずばり言えば・・・ただ単に…う薄い・・・という印象だったんですが・・・
ウイスキーって本当に難しいですね（＾＾；）
私の感じ方自体も日に日に変わってきているので・・・
だからこそ、飲んだ順番でしか掲載できないんですよ（＾＾；）
今現在、これより美味しいと思えるものは山ほどあるし・・・
でも、その感覚もいつまで続くか解らない・・・
まぁそんなんだからいつまでたっても飽きずに飲んでいられるんでしょうね（笑）
次回も同じくキャンベルさんからの日記です（＾＾）/
#スプリングバンク