本日は久しぶりの地元三重からの飲み歩記♪
この日はブログでお世話になっている方と一緒にお伺いしました
三重県は津市のムッシュのお店こと「Ｊｏ’ｓ ＢＡＲ」さんでの
3杯目の日記です♪
ボウモアからブローラと来まして、テンションも上がってきた所で
突拍子も無く現れた美味しいシェリーにちょっとおののいておりましたが・・・
そんな事で驚いていたら次に出てきましたのがこちら↓
タラモア ３８年 1952-1991 ケイデンヘッド 68.9％
Tullamore 38yo 1952-1991
Cadenhead Authentic Collection 68.9%
冬場の〆によく頂くアイリッシュコーヒーでおなじみのタラモアですが・・・
なんと１９５２年蒸留・・・・で、度数が68.9％（＠。＠）/
極甘口のシェリーの後にこれかぁ（＞＜）/
なんと言うか、本当に酒好きというかバリエーションありすぎというか・・・
ムッシュのチョイスは基本的に「これ美味しいよ♪」なんですよね（＾＾）♪
しかも、確かめるように自分でも注ぐ前にちょいちょい飲んだり・・・
驚きなのはテンションが上がってくるとこれちょっと飲んでみる？
とおっしゃって試飲させてくださるんです（＾＾；）
正直、私ごときでは舐めただけでは良し悪しは解らないですが・・・・
香りくらいは十分楽しめます！！！！
基本的に商売っ気ゼロ（＾＾；） ことウイスキー好きだと認定されると
こういう待遇になるのだそうですが・・・私ごとき一見さんに・・・
なんだか申し訳なくなってしまいます・・・が、これはちゃんとワンショット
頂きましたよ（笑）
前置きが長くなりましたが・・・一応感想ですｍ－－ｍ
香りは、当然のことながらどどーんと押し寄せる程のアルコール感（＞＜）/
ちょいと鼻をグラスから離し気味に確かめるとフレッシュミントやレモングラス
ほのかな柑橘系のフルーツも絡んでなかなか素敵な香りです（＾＾）☆
時間と共に少しバニリーな印象も湧き出てきてカカオ感のような印象も♪
アルコールは段々と穏やかになってきて爽やかな風のように感じます（笑）
味わいは、・・・・・・（＞＜）/
含み一発強烈なアルコールアタック！！！！
いきなり鼻に抜ける感じが凄いですが・・・・
落ち着いてくると嫌味の無いスッキリとした甘みがきます♪
透明感があるのだけれど切れ上がった感触の中に漂ってくる
甘草にハーブ系の香りがなんとも爽快です（＾＾）☆
さらっとしたべっ甲飴のような感触もあり、なかなかどうして楽しめます♪
ブローラルなバニラの印象の樽感が抜ける感じもかなり心地よいです（＾＾）☆
ウイスキーのようでいて香草リキュールの様でもあり・・・
こじんてきにはかなり気に入りました（＞＜）☆
こういうバリエーションが来るのはさすがの酒飲みとしか言いようが無いですが・・・
同伴の方は既にこの領域に達している方でしたので、平静を装って
リアクションこそ大げさにはしませんでしたが・・・やすけりゃ自分も買いたいと
思ったくらいです♪（結局高いは物はないはで手元にはありませんけど）
かなり楽しいバリエーションで飲ませていただいたあとこちらのお店をあとに致しまして
その後は地元へ移動したのですが・・・酔っ払ってしまってその後写真は・・・・
という事で・・・ちょっと時系列がぐちゃぐちゃになってしまったついでに・・・・
お次もこちらで飲んだときの日記を書こうと思います（＾＾；）
#アイリッシュ