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日記

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日記

俺らがおっさんになったということなんだよ

GW、横浜にいる間に、横浜駅西口のBar Tirthaに行ってきました。 今回、モルトは2杯しか飲みませんでしたが、個人的にはどちらも「あたり」ボトルでした。 一杯目:GLENSC...

快盃

GWは同人イベント3連荘で忙しいです ちなみに5/3~5の間、新宿伊勢丹のハードリカーバーで ウィスク・イーのデービット・クロール氏によるセミナーがあるそうです。 (私は残念ながら...

なんか違和感…(^_^)

今日は久し振りにお店を休ませて頂いて、 さっき出先からやっと帰宅… 「まだこんな早い!?時間…っ!」 いつもなら まだ お店でバタバタ動いている時間です… ビール飲んで...

酒の肴

最近自宅で酒を飲む時のおつまみとしてハマっているのが、フライパンを薄切りにしてトマトソースをのせたものです。 トマトソースはパスタに使う瓶詰めの物を使い、フランスパンには軽くバター...

あなたがウイスキーを飲み始めたきっかけは?

サントリーさんのキャンペーンで考えてみました。 表向きでも30年以上前のことですね。 贅沢をして、レッドではありませんでした。 多分角瓶。オールドは無理だったと思います。 歳暮・...

子供の頃の思い出の品

ゴールデンウィーク後半は実家に帰省してました。 数十年ぶりに子供の頃に使ってた机に座りました。ココに座ると受験勉強していた頃を思い出します。 さて、この机の本棚の一角には小学生の...

世界一周

ゴールデンウィークも今日でおしまい。明日からまた仕事が始まるので、「がんばれ、わたし」ということで、9 時くらいからさくっと bar に。 ジンバックを飲んでる間、「ゴールデンウ...

自家貯蔵モルト・その1

近年の焼酎ブームで自家貯蔵をするための本格的なミニ樽が 販売されるようになってきましたので、モルトの貯蔵にもトライしてみました (と言っても、計画&実行したのは昨年の事だけど。)...