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日記
日記
HBAカクテルコンペに行ってきました☆その3
さてさて、ティスティングです。
会場の外に競技を終えた選手の皆さんが、プラカップに少しづつ（5ml？10ml？よくわかんない・・・）、30杯ほど、カクテルを用意してくださいました。...
日記
BENRIACHを愉しむ 第1回目
梅田のお店でBENRIACH 30Yのあまりの美味さに感動していた時に、
いまBENRIACHやったら神戸のお店がすごい品揃えやでと教えていただいたのに、
行こう行こうと思っている...
日記
果実酒 途中経過 その６
イチゴ・ウォッカもどうにか中身を取り出すところまできました
レモン・ジンも今貴醸酒仕込みの最中ですが、結構いい感じの仕上がりになりそうです
今年はこの２つで終わるつもりでしたが、せ...
日記
モルトの軸～新普及協会発足の予感～
シングルモルトを学ぼうと当店の重～い扉（笑）を勇気を振り絞って？開けて来てくれたあるお客様。そのお客様のお気にいりは”タムデュー”である。
タムデューが当店に入荷する前にお越し頂...