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日記
日記
「昴」を集めています
ひょんなことから酒販店で入手した、ニッカウヰスキー「昴」ですが、それまでこのようなウイスキーが存在することを知りませんでした。
ニッカウヰスキーのＨＰなどを通して皆さまのご教示を得...
日記
今月の Ｒｏｓｅｂａｎｋ その２
今月もおいしい Ｒｏｓｅｂａｎｋ を探して、なんとか見るけることができました（＾＾）ｖ
今週の２本目はこれです
Ｃｅｌｔｉｃ Ｗｈｉｓｋｙ
１９９１年蒸溜
２００３年瓶詰
１２年...
日記
さぬきビール『空海』
先日の『父帰ル』に引続き、
今日は同じさぬきビールの『空海』です。
同行二人、です。
ちなみにあれ、バスツアーなんかだと
同行二人×２０人とか３０人とかになって
えらい騒がしい団...
日記
自家貯蔵モルト・その3
3.水漏れの確認と木材の膨張
樽の中に蒸溜水を入れ、液漏れの確認をすると共に、
木材に水分を染み込ませる事で木材を膨張させ、
液漏れの原因となる隙間を埋めます。
（蒸留水を作...
日記
コンパスボックス ピートモンスター
おかげさまで10000アクセス突破です。
特に何もありませんがこれからもマイペースで続けていきます。
では未消化のテイスティングいきます。
●コンパスボックス ピートモンスター...
