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日記

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日記

プロフェッショナルのお勧め

今日も二度寝をしてしまった参段です。う~ん・・・寒いから布団からなかなか出られない・・・。 先日、ウイスキープロフェッショナルが北海道の余市蒸留所を訪れた時に余市蒸留所限定の原酒...

東京短期出張(3日目)

バレンタインの日は、身内からの配給以外は、粒単位の成果でした。 390円の昼弁当に、銀紙に包まれた1粒のチョコが入っていました。 間違いなく、ある方と同じく1粒10円以下でしょう。...

バーンズナイト!2008 レポートその一

2月16日(土)17時~20時30分、近鉄奈良駅前の”ビストロ・スクワール”にて、去年に続き『バーンズ・ナイト!2008』が開催されました。ご参加者は、遠くは香港から、そして大阪、...

The Scotch Malt Whisky Society

SMWSの入会キットが昨日届きました。 先日のWML2008のソサエティブースで元木さんと再会した期に 入会受付をやってまして酔った勢いでつい入会してしまいました。 ボトルなし...

優勝おめでとう♪

金曜の夜は,北新地へ.先日のNBAカクテルコンペ関西大会での優勝をお祝いに行ってきたのです.バーの扉を開けると,お客様がいっぱい.店内には,いろんな方からのお祝いの花が届いてました...

猫バーの流行

今日はオカルト軍団?のおかげで損益分岐点をクリアした猫バーの店主参段です。厳しい戦いが続く2月に・・・いつもありがとうございます! 猫バーで流行のモルト・・・それは勿論タリスカー...

呑み手のプロ

という、内容で記事を綴ってたら、 PCが突然更新。 バックアップしてない。 パアッ~~~ また今度。 で、 サービススキル サービスとは多岐にわたる。 一杯150円...