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”ウイスキー 香り(Aroma)と味わい(Flavor)”セミナーレポート

コニャニャチハ〜・・・完成しました猫バー書記長の参段ですう〜ん・・・勉強会レポート と言う事で先日行われた”ウイスキー 香り(Aroma)と味わい(Flavor)&r...

日記2020年2月18日

2/24(月、祝)休業日 3/1(日)休業日 3/15(日)休業日   20/2/18 火曜、晴れ。 客数3人。8時すぎに、Mikさん、水割り。 私も頂く。 9時に、...

フレッシュフルーツクライヌリッシュ

コニャニャチハ〜・・・美味しいウイスキーをご紹介する猫バー専属バイヤー参段ですう~ん・・・ハイランド という事で皆様に美味しいハイランド地方のシングルモルトをご紹介します ...

賛否両論

昨夜は早い時間のご来客おひとり様で終了したタムデューです。 うーん、、、閑散期。   4月のテイスティング会の予約は好調ですが、本業がさっぱりです。 4月まで店持たないと...

日記2020年2月17日

2/24(月、祝)休業日 3/1(日)休業日 3/15(日)休業日   20/2/17 月曜、晴れ。 客数5人。7時過ぎに、Sbtさん、桜尾リッキー、 シェリー。ジン...

正比例

コニャニャチハ〜・・・天候と業績が比例している猫バーの店主参段ですう~ん・・・正比例 という事で猫バーの客足は天候に左右されます で?今年は記録的な暖冬みたいですが、ここ数日は...

セオリー無視

金土より日月のほうがご来客が多かったタムデューです。 うーん、、、どないなってんねん。   ご常連様や遠方からお越しのお客様、皆様ご来店ありがとうございました。 これでま...