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日記

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スプリングバンク 20年 ウィルソン&モーガン 90年代ボトリング

これだ感のある昔のバンク味でした。   スプリングバンク SPRINGBANK 20yo WILSON & MORGAN 46% 90年代ボトリング 香りは...

★ニッカ / アップルブランデー弘前★かつて販売された「リタ30年」の流れのすばらしい味わいです。

★ニッカ / アップルブランデー 弘前 40%   かつて販売された「リタ30年」の流れ。 フルーティでほっこりバニラ感のある優しい味わいです。   ★...

日記2016年4月11日

・4/16(土)まで無休です。 ・4/17(日)は、休業いたします。 16/4/11 月曜、晴れ。 客数4人。6時過ぎにAkiさん、ジンリッキーなど。 すこしして、BJさん、ビ...

最近のリリース:ラガヴーリン The Scottish Referendum 45 vs 55 BATCH Ⅲ

ノンヴィンテージですがこなれた感じも伴ったラガヴーリンでした。   ラガヴーリン LAGAVULIN The Scottish Referendum 45 vs 55...

日記2016年4月10日

・4/16(土)まで無休です。 ・4/17(日)は、休業いたします。 16/4/10 土曜、晴れ。 客数3人。6時過ぎにNさん、ビール、水割り。 私も頂く。 7時過ぎにお帰り...

名画シリーズ

コニャニャチハ〜・・・猫の皮を被った猫バーの店主参段ですう~ん・・・猿 という事で私の正体は虎ではなく猿です さて著名バーテンダーからバーテンダー業界の重鎮、はたまたマルスウ...

爽やかな季節は、やっぱり“ハイボール”

『響 JAPANESE HARMONY』、『白州12年』、『白州18年』が、 米国で開催された酒類コンペティション 「サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション」(S...

おすすめ日本酒

「澤姫 生もと純米 無濾過生原酒 1800ml」 部門:日本酒 産地:栃木県宇都宮市 メーカー名:㈱井上清吉商店 容量:1800ml   使用米:とちぎ酒14 精米歩合:60%...