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レアモルト研修

コニャニャチハ〜・・・勉強不足な猫マスターですう~ん・・・不勉強 という事で私はまだまだ修行が足りません さてそんな訳で一生勉強をモットーに精進していきたい猫マスターですが、モ...

日記2017年12月11日

・12/17(日) 休業日 ・12/24(日) 休業日   17/12/11 月曜、晴れ。 午前中に、修理の終わった車の引き取り。 客数2人。5時過ぎに、Akiさん、マ...

日記2017年12月10日

・12/17(日) 休業日 ・12/24(日) 休業日   17/12/10 日曜、曇り、営業は休み。 午前中に、店に行き、昨日の片付けなど。 じた昼食。 3時過ぎより...

シックスアイルズ ポムロールカスクフィニッシュ

従来品のシックスアイルズはバーボン樽とクラレットワインカスクの2種でしたが、今回さらにポムロールワインカスクが出ました ポムロールのワインはメルロー種を主体とし、カベルネ・フラン種...

日記2017年12月9日

・12/17(日) 休業日 ・12/24(日) 休業日   17/12/9 土曜、晴れ。 客数21人。5時よりYmt夫妻、Med夫妻。 オーパスワンを1本。6時半にお帰...

日記2017年12月8日

・12/17(日) 休業日 ・12/24(日) 休業日   17/12/8 金曜、小雨。 客数4人。7時過ぎに、Sbtさん、ソルティドッグ、シェリー。 ウィスキーソーダ...

話題のオフィシャル3本

コニャニャチハ〜・・・話題のボトルをご紹介する猫バー専属バイヤー参段ですう~ん・・・オフィシャル という事で今、巷で話題のオフィシャルボトルを3本ご紹介します さてそれで...

要練習

なじみのお店の忘年会に参加してきたタムデューです。 うーん、、、いつものメンバー。 食べ物は持ち寄りだったので、三つ葉と塩昆布のおひたしを持っていったら それがなかなか好評でした...