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日記

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日記

バーで飲もう!“個人情報保護して!”篇

貴方はどのくらいの頻度でバーを利用しますか? バーで飲むことが日課になっていて、毎日バーで飲んでいるという方にはバーは“日常的”時間であるが、そういう人はなかなかいない。 普段は...

バーで飲もう!カウンター篇

貴方はバーで飲む時、カウンターが空いていればカウンターで飲みますか?  それともカウンターが空いていてもテーブル席で飲みますか? 飲む相手によって違いますか?・・・なるほど! 向...

バーで飲もう! ラム篇

“ラム”と言うお酒をご存知でしょうか?  “ラム”の名前は聞いたことがあるでしょうが、原材料や語源、歴史をご存知の方は少ないと思います。(当たり前ですね!^_^;) ラムはジン、ウ...

バーで飲もう! 外人さん、いらっしゃ~い!篇

先日、当店では・・・というより、この街では珍しい外人さんが7名で来店、席は空いていたので皆さんカウンターに座った。 おー! 都町の“バー・B”みたいやん! その中の一人(女性)は...

バーで飲もう! “みかん”事件篇

開店当初、カクテルにフレッシュジュースを使おうと、その材料の入手には結構苦労した。特にライムやグレープフルーツ(ホワイト)は大分市近郊なら容易に手に入るが、ここら辺では取り扱ってる...

バーで飲もう!酔っ払い伝説篇 其の2

前回の酔っ払い伝説を書いているときに、酔って大失態をしてしまった バーテンダーのことを思い出した。 この話はかつてそのバーに勤めていた従業員から聞いた話だが、もう時効!?だから紹介...

バーで飲もう! 酔っ払い伝説篇 其の1

バーでのマナー違反に“寝る”という行為があるのだが、このHPをご覧の方にはそんな経験はないと信じたい・・・ないですよね!? 愛を語り合っているカップル、一日の疲れを癒す酒を静かに飲...

バーで飲もう! “ セレブ ”アクシデント篇

当たり前のことだが、バーにはいろんなお客様が来る。性別も違えば年齢も違う。育ってきた環境もそれぞれ異なる為、飲み方もいろいろである。 時にはそれがとんでもないアクシデントになる場合...