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硬派な一日

今日はサクサクコンバンハ・・・今しばらくお待ち下さい猫バーの店主参段ですう~ん・・・スコットランド研修記 という事でしばらく休載しているスコットランド研修記ですが決して忘れてい...

普通に癖になります?

コニャニャチハ~・・・ダイエット中の猫バー専属バイヤー参段ですう~ん・・・今日から 今年の抱負はダイエット?・・・でもダイエットは明日からの精神だったら、いつまで経っても変わら...

白州普及協会会長代理

今日はちょっと普通にコンバンハ・・・ラストオーダー寸前に走者一掃のタイムリーヒットを放った猫バーの店主参段ですう~ん・・・ツーベース さてさてそんな感じで何とか金曜日を終えた猫...

恐るべし台湾ウイスキー

コニャニャチハ~・・・何でも飲め飲め!がモットーの猫バー技術研究部蒸留酒課ウイスキー班長の参段ですう~ん・・・飲め飲め という事で先日、台湾出張帰りの某様より台湾のシングルモル...

斬新なデザインとこだわりの製法で造られるテキーラ『トレス・ムヘレス』

テキーラ“トレス・ムヘレス”に使用するブルーアガベは マレドレス家の私有のアガベ畑で手作業で育てられたものです。 そのアガベは40時間かけて蒸されしっとりと...

これを待っていました!マルティニーク産ラム『サンテティエンヌ』のシェリー樽フィニッシュ!!

すでにフランスやイタリア、ドイツ、オーストラリアやニュージーランド、 またフレンチ・クレオール・ラムの市場が決して大きくない ロシアやルクセンブルクなどへも輸出されており話題沸騰中...

どないやねん

今日は遅くにコンバンハ・・・閉店作業が長い猫バーの店主参段ですう~ん・・・色々 という事でいつもながら閉店してからが長い猫マスターですが・・・色々と情報を仕入れたり戦略を練った...

季節を先取り

コニャニャチハ~・・・第二水曜は開催決定猫バーの店主参段ですう~ん・・・バキッ! といきなり冒頭からニイタカヤマノボレチックな今や隠語になりつつあるトラトラトラ的語句を用いまし...