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スコットランド研修記12~ラフロイグツアー編~

コニャニャチハ~・・・やっと再開にこぎつけた猫バーの店主参段ですう~ん・・・研修記 という事で昨年に終わらせようと試みたもののすぐさま無理だと気付き春先までの終了を目指したので...

スコットランドはグラスゴーから期待のニューボトラー登場!!『エディション・スピリッツ』

エディション・スピリッツ社は スコットランドのグラスゴーに本拠を構える新進気鋭のボトラーです。 代表のアンドリュー氏はまだ20歳代と若くして会社を立ち上げたのですが、 彼の父は...

超一流メゾンの苗木家“ヴィニョーブル・ギョーム”のヴァン・ムスーが入荷しました!

サロン、クリュッグ、ボランジェ、ルイ・ロデレール、 そしてあのジャック・セロスまでもが苗木と台木の管理を全面的に依頼している 天才苗木家アンリ=グザヴィエ・ギョーム。 とりわけDR...

逆言い値?

今日は普通にコンバンハ・・・自粛は自粛して下さい下町モルト猫バーの店主参段ですう~ん・・・自粛 という事で開き直って四方山話を・・・ さて今日開店前に制服に着替えて蝶ネク...

そろそろ再開

コニャニャチハ~・・・樽の上の花を模様替えした猫バーの店主参段ですう~ん・・・猫バー園芸 さて昼から降りしきる雨の中ここでいきなり予告的なお話を・・・ 去年の10月末に行っ...

4年ぶりの限定ビールを予約受付開始!注目のハイレベル・エール『インバーアーモンド』

あのスコティッシュ・ビールが、4年振りに復活です! インバーアーモンド・ブリュワリーは 1997年にスコットランドのパースで創業され注目を集めている生産者。 もともとビール生産に理...

クールな猫師弟

今日は素早くコンバンハ・・・まっすぐ帰る猫師匠参段ですう~ん・・・撤収 さてここでいきなり猫師弟の日常をお届けします 来月でコンビ?を組んで3年になる猫師弟ですが猫師匠は特...

本物の晩酌

コニャニャチハ~・・・日本酒も好きな猫バーの店主参段ですう~ん・・・大吟醸 という事でフルーティな吟醸香が好きな猫マスターですがここでいきなり他愛の無い四方山話を・・・ 以...