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日記

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日記

父の心配

どのバーにも常連さんっています。自分も通っているバーだと、一度も話したことないのに、私この人のこといろいろ知ってる、なんてことがしばしば。 私はすごい人見知り。バーで他のお客とし...

上海蟹百力滋

バーでDEWAR RATTRAY CASK Collection Springbank 12 を飲んでいました.うん,このスプリングバンクは,”らしさ”があってイイです.こんな味...

殻破り

毎週行ってる行きつけのバーのバーテンダー。普段はもの静か、そんなに話しかけてもこない。でも、私のことをすごく理解してくれている。 彼女は提案型バーテンダー。彼女のお蔭で、ブランデ...

第二回 日程決定!

第二回 新米1号を励ます会?では無く、バー漫談?でも無く、好評!前回参加者約2名の多数 の参加をして頂いて、当日入りきれなかった人、チケット?を入手できなかった人の為に きたる5月...

ビールビールそしてウィスキー!?

昨日は書く時間がなかったので、昨日の続きです(^o^) サンクトガーレンのアンバーエールとスプリングバンクの旧ボトルと新ボトルを飲み比べさせていただきました。 アンバーエールはペー...

なんとかセーフ

20時開店に間に合いました!ダッシュで買出しをして掃除をして準備をして・・・遅くなりましたが只今より開店致します! #酒供養

アルケミスト

アルケミストが入荷しました。 HAZELBURN 8y May1998-Jan2007 SPRINGBANK 10y Dec1995-Apr20...

楽しかった!

う〜ん最高に楽しかった!オーナー杉田様、太田様をはじめ皆様に深々とお礼を申し上げて祇園を後にします。 酒供養は本当にすごいイベントだ!(^O^)出来上がったモルトはビックリな美味し...