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日記

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日記

キャンベルタウン・ロッホ

世界屈指のモルト・バーの一つ 正確には扉ではなく、地階へ降りる階段付近の写真です。2004年10月、ウィスキー・マガジン主催の第3回ベスト・オブ・ザ・ベストのパネラーとして英...

「リカーズクエストの試飲会」の製作まで

5月4日、実はもう一つの原稿が待ってました。 翌日5日に配布する本の表紙を含む計6pの無料配布小冊子 「リカーズクエストの試飲会」2pはこれまでwebで紹介した マンガの編集のみで...

やっちゃいました!

念願のセラーバーに行ったのですが・・・。 なーんも覚えてません。 ホテルマンの皆様は、みんなステキだなあ・・・とだけは実感です。 hbabarman様はじめ、対応していただいた方...

ようわからんっ!

最近 あったかい のか、 ちょっと 肌寒いのか、 ようわからんっ!ですねー! お客様が たくさんこられて 混んできたら、なんか「ムーっと」してちょっと暑いし…(-.-;) ...

教本

ウイスキープロフェッショナル試験の話題を書く方が増えてきました 私はというと、二日に1時間くらいの勉強を頑張ってます笑 やっぱり講習受ければよかったなぁと思う今 どっかこっか...

ウィスキー映画を撮っていて感じること・・・!!

ご存知イチローズ・モルトの産みの親肥土伊知郎氏のドキュメンタリーを撮り続け早1年!?正確には1年と3ヶ月・・・。 長いです。多分さらに後1年近くは撮って行くことになるでしょう。 最...

モルト調教:島酒づくし

連れがよく行くというBarへ連れて行ってもらいました。 「とりあえず・・・ボウモアエニグマ!」 ん~元気がいいねぇ。 でもそこはエニグマは置いてなかったのだ。 そこで出してい...

今月の1種類目

今月の目標3種類と無謀(でもないか)な目標を掲げている Rosebank ですが、1種類目を購入できました。 キングスバリーの Rosebank です 1992年蒸溜の12年もの...