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日記

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日記

頂き物♪

昨夜はステキな贈り物がありました.ウスケバで最も存在感のある方から、このバーの開店2周年兼私のウィスキープロフェッショナル試験の合格祝いのボトルが届いてると、マスターから連絡があり...

夏みかんチェッロ2回目

2度目の夏ミカンチェッロ。 今回のはスピリタス漬けです。 出来が分からなかったので、 原液(笑)のミツヤサイダー割り。 よく考えたらサイダーがシロップの代わりになるのね。 あの白っ...

社長さん

昨日の帰りにいつも単車を停めてさせて頂いているつるたろうパーキングという立体駐車場に歩いていました。するとそこには一人の男性が・・・お?あの方は社長さんではないか?お話をさせて頂い...

6/29(金)

本日は3人会 南船場のはずれ、“まゆのあな”に行く http://www.yamanaka-sake.jp/mayu/index.htm 待ち合わせは19時なのに18時くらいから...

おしぼり

紙お絞りを巻いて使っています 最近は本当に暑いので、さらにそれを冷凍させてカチコチにしています 冷たくて気持ちいいです^^ #Bar CLANNAD

おすすめウイスキー

「ボウモア ''66 ピアレス cask No.3318」 ブローカーとして長年に渡り活躍し、ボトラーズとしては比較的新しいダンカンティラー社ですが、 このピアレスを見ると圧巻さ...

富士山麓

キリンより「富士山麓樽熟50°」のモニター募集キャンペーンがあり、 めでたく当たりました。 25日にメールが来て、28日発送ということで、本日到着。 欲を言えば富士山麓シン...

リアルワインガイド18号

脱ブルゴーニュ。そしてようこそ新ブルゴーニュ2 読者の皆様からの大反響と、「求む!続編!!」という熱い声を背に受けて、またまた徳丸がフランスへと旅立ちました。 今回も、真のピ...