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日記

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日記

地ビィル

バタバタしてて、なかなか書けなかった地ビールを楽しむ会のレポ。 当日なぐり書きしたメモを紛失しました。 どんくさすぎるよ、自分 出展してた地ビールは、キタは北海道から南は沖縄ま...

昨夜は、クライフ様の召集に応じてwhiskycat1494に行ってきました。 21時過ぎに昭和町に到着。クライフ様はすでにwhiskycat1494にいるのだろうなと思いつつ、お腹...

チョイソ

先日のオーダー 「ディタ、チョイソ、レモン」※チョイソ=ちょっとソーダ 大分で初めてこのオーダーを聞きました 西宮のBarでは、チョイソ、チョイトニ当たり前に使われていたので...

ピトロッホリーの町かどで

ピトロッホリーの町の『A924』に分岐するかどにあるフィッシュ&チップス(白身魚のフライ&フライドポテトのことです)屋で、名物である念願のそれをひとつぶんオーダーした。(ちゃんとそ...

リキュールに挑戦

ハーブガーデンの草を漬けてみました。 ベースは夏ミカンの皮をつけたスピリタス。 綺麗な黄色に染まっていい香りがしてます。 そこにセージとローズマリーとタイム ついでにキッチンで見つ...

胸騒ぎ~二等兵の苦戦~

今日は雨模様の金曜日。いつも暇な曜日なのだが今日は何か胸騒ぎがしていた・・・。 その胸騒ぎは現実のものとなった。営業中に皿を返しに生駒寿司に降りると、若旦那とおかんが「brown...

宝塚記念大予想

私も少し予想してみます 参考になれば 11R 第48回 宝塚記念(GI) 6  アドマイヤムーン 2  ウオッカ 17 メイショウサムソン 11 ダイワメジャー 5  ポップロ...

大変長らくお待たせ致しました。

今やちょっとした有名人になったタリスカー普及協会会長。そんな会長の為に今回は2本のタリスカーをご紹介します。 色々な銘柄を飲まれて辿り着いたモルトはタリスカー。その魅力を広げる為...