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日記

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日記

ウイスキーキャット育成中~臨時のご馳走~

先日、お客様に頂いたウイスキーエクスチェンジのカリラ1991の16年のサンプルを今日銘柄名も何も言わず、browne様にお出ししてブラインドで飲んでもらったら少しアロマを確かめて、...

やっぱりこれっ!

暑さも、ほんの少しだけ 和らいできたような… 〔夏〕といえば… 〔ハイボール〕や 〔ジンリッキー〕・〔モヒート〕等のカクテル… 美味しいものは色々ございますが… や...

アベラワー 12年 ダブル カスク マチュアード

先日、大阪・梅田の成城石井で、家での普段飲み用に アベラワー 12年 ダブル カスク マチュアード を買いました。箱の裏には、正規輸入代理店以外の輸入者の名前が書かれたラベルが貼っ...

スプリングバンク 2 / フライ

                     スコットランドは『フライフィッシングの聖地』と呼ばれています。  フライフィッシングは昔から愛され、フライ(毛針)には一つずつ名前が付けら...

キング・オブ・ブレンダー②

グラスの写りが悪いので、もう一度アップします。 #ニッカファン #グラス・もろもろの品物

キング・オブ・ブレンダー

ニッカ、特に、ブラックニッカには、ヒゲのおじさんが登場します。 よく言われるのは(昔、創業者竹鶴政孝翁ご存命中に、また、知らなければ 特に)、あのヒゲのおじさんは、竹鶴政孝翁本人で...

I am a Friend of Laphroaig

 前から入ろうと思っていたFriend of Laphroaig(以下、FOL)にとうとう入った。FOLに登録するには、オフィシャルボトルに書いてあるバーコードを入力しなくてはいけ...

夏みかんチェッロ

夏みかんチェッロをやっと別の瓶に移しましたー。 これで無事に新しい酒の準備ができます。 とはいえ、まだこんなに残ってたんだね・・・。 かなり長く楽しめてますー。 #今日の一杯