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日記

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日記

朝飯は・・・?

今日はwhiskycat1494は定休日です。その頂いたお休みを利用して箕面に行って散財してきた参段です。全蒸留所制覇に一歩ずつ前進しています。そしてまた懲りずに店に来てアポを取っ...

モルトウィスキーを輝かせる仲間

中々! グラスの写真は、 超! 難しい (笑) 私の店で、活躍していてくれてる、仲間達の紹介です。 基本的に当店では、 おだししたグラスは、 中身が無くなられても、 お下げいた...

8月30日のカクテル&ウイスキー

今日も大阪は朝から大雨 涼しくなるのは嬉しいですが、長居の競技場が心配です。。。 さて、Bar AUGUSTA 本日のスペシャルです! 【Today''s Cocktail】 ...

引き出しの雑学…

私の投稿分に “ 引き出し ”と言う言葉がこれからも、 出て来ると思いますので、 能書きをチョコと(笑)m(__)m 人との差付けという訳ではないですが、 人、それぞれNo.1(...

追憶ボトル

過去にwhiskycat1494のメニューにあったボトルで売り切れになってしまった、シングルカスク、限定品、終売等で今後入荷予定の無いボトル達を懐かしみご紹介するコーナーです。 ...

山崎8年原酒 パンチョン樽貯蔵

多分、これも山崎12年原酒 シェリー樽貯蔵と同様に 蒸溜所で販売されていたボトルの、古いタイプの物だと思う。 香り 香ばしいが、少しアンモニア、そしてタクアン(漬け物)。 味...

看板

最近、変な夢うなされる39歳です。 少し前に書きました変な看板が完成しました。 店のロゴが一番上にきてます。 うちの看板屋は安いがミスが多い! 出来上がるのに2ヶ月はないよ...

デイリー・シガー

シガーは、サラリーマンの私には、そうそう毎日吸えるものでもありません。 値段が高いということが一番の理由です。 が、それと同時に、平日にはシガーを一本ゆったりと吸うだけの時間を取...