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日記

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日記

ニッカファン その16 ジ・アニバーサリー

一年近く前、オラのこのコーナーは、 このウィスキーで始まりました。実に、モルト大好き 様から コメントを入れていただいてます。 無視してごめんなさいm(__)m 全然、判らなか...

SINGLE CASK

たまには最近出したお酒を書こうかなぁと思っている 横浜のバー   BOURBON STREET K''s BAR マスターです。 (バーボン ストリート ケーズバー) ここ最...

WPへの道48

少しおねむな若造です あと数時間がむばったらお休みです。明日はぐうたらします やっと製造の分野が終わりました。40回くらい費やしましたね。身になっているのでしょうか・・・ ...

呑みましたぁ(^^)v

先日の芦屋訪問が偶然にも瓶詰めの日と重なり、 kawakita 様のご好意でいただくことが出来、我が家の日本酒専用の冷蔵庫(といっても2ドアの小さいやつですが)で静かに落ち着くまで...

肝焼き×ビール

蓬莱でひつまぶし を待ってる間に 肝焼きとビールです。 ここの肝焼きすごく美味しいのです。 どんぶり一杯食べちゃいたいぐらい(笑) #今日の一杯

おつまみ各種

あっきーさんからコメント貰って、もはや勝利者の気分の新米一号です(爆)   (  なんのこっちゃーー? ) 自宅でウイスキーを飲むときは、風呂上り後のくつろぎタイムが多いのですが...

我が家のスプリングバンク(5)

冬休みの宿題、やっと脱稿。ほぼ2ヶ月遅れでした。 内容は、ほぼ満足いくものです。夏頃に他のものとあわせて、公表されます(インターネット上でも見ることはできます)が、見つけることは困...

円やかウィスキー

焼酎は、じょか、なる器に割水をして一晩おくと旨い、といいますね。 焼酎と割水が馴染んで円やかになると。 というわけで、やってみました。 ウィスキーはいつものあれです。 じょかは持...