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日記

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日記

山崎 オフィシャル バーテンダー世界大会東京2016 48%

サントリーの贅沢なモルトという香味でした。   山崎 YAMAZAKI OB for IBA MEETING 2016 TOKYO 48% 香りは気品のある香木感...

日記2017年3月2日

・3/5(日)は、休業いたします。 ・3/20(月、祝)休業日 ・3/26(日)休業日   17/3/2 木曜、曇り後雨。 客数7人。6時過ぎにBJさん、ビール、ウィス...

静岡で箕面ビール

寝ても寝ても眠気が取れないタムデューです。 うーん、眠り病。。。 今日はちょっと街まで出かけてきました。 静岡人は繁華街=静岡駅近辺に出かけることを、「お街に行く」と言います。 ...

今月のウイスキーフープ

コニャニャチハ〜・・・美味しいボトルをご紹介する猫バー専属バイヤー参段ですう~ん・・・フープ という事で皆様に今月のウイスキーフープのボトルをご紹介します さてそれでは早...

TEAra

いやー、風がびゅーびゅー吹いていますね! 今日はよくカツラが飛びそう! そうそう、皆さんにお知らせがあるの。 この度、ふるふるカクテルを作っている北岡本店さんより 私が監修した「...

ニューリリース:スキャパ 2001-2016 GM 蒸留所ラベル 43%

さすがGM、このあたりのスペックも安定の美味です。   スキャパ SCAPA 2001-2016 GM Distillery Labels 43% 香りは青リンゴ...

アーマー

  ARMOR 21y.o 43% Blended Scotch Whisky ブレンデッドのオールドボトルです。 アーマー20年 ハイランド シングルモルト(中身...

ベルタ

  BERTA BRIC DEL GAIAN 2007- 43% モスカートダスティ100%。(アスティ県モンバッルッツォ、ベルタ社所有のブリック・デル・ガイアン畑...