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日記

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日記

1月 月例会

皆様 昨日は、お忙しい中、月例会に参加していただきありがとうございました。 今回は、スコッチモルトウイスキーソサエティーのボトルから テイスティングしていただきました。 とりあえ...

バニラアイス×シェリー

バニラアイスにクリームシェリーをかけてみました。シェリーの苦味が引き立ってウマウマこんどはチョコアイスにかけてみます。ウエイターさんありがとね #シェリー酒

白山さん

今日は日本酒です。 伊勢丹のお酒のフェアで買ってきた白山さん。 私が大好きな、加賀の梅酒を作ってる酒蔵のものだったので 試飲して即買いしたものです。 とろっとしてて米米しいとい...

シャトーサンクゼール軽井沢

以前、サンクゼールワインを紹介しましたが、軽井沢にレストランがあることを発見しました。 いつの日にか訪問したいですねー HPの写真の食事、おいしそうです http://www.ch...

ハイlandボール

最近、当店で私個人が勝手にこう命名しました。 『ハイランドボール』 つまりはハイランドパークのソーダ割り。少しバーテンダー的に言ってもハイランドパークハイボールぐらいなんで...

CAOLILA花と動物シリーズ

 whiskycat1494 はモルトビギナーの方にシングルモルトに親しんでもらいたいと言うのがコンセプトである。その為にまずはオフィシャルのボトルから選んで頂き色々試して頂きたい...

Quercus Bar (クエルクス・バー)池袋

東京都豊島区東池袋1-32-5 大熊ビルB1F 地図はこちら *池袋東口から豊島区役所の方へ歩いて5分ほど、モスバーガーが目印 No Whisk(e)y No lifeでお馴...

飲んでないわ!?

書き込みが少ない理由はなんだ?と考えて最近飲んで無い( 量?いやいや種類 )のに気がついた そうウイスキーをほとんど飲んどらんがな 1月は家でも外でもよく飲んだのに洋酒をなぜか飲ん...