カテゴリ
日記
日記
酒に合う料理，料理に合う酒
芦屋のバーに伺うと，マスターから試食して欲しいものがあるとのこと．
新しいフードメニューに挑戦中なんだとか．
その日は Moruco が先日の余市蒸溜所訪問時のショットグラスを持っ...
日記
ビッグゲスト続々 前編
連日お越し頂き、なんちゃってバーテンダーのリベンジを快く受けて下さったビックゲスト、えて吉様がお帰りになられてから「昨日の失礼を少しは緩和できたかなと思い、あぁ良かった・・」...
日記
八戸、秋田、岐阜・・・
先週は東北巡業、そして岐阜。
まず、八戸 ここはスナックのはしごでしたので割愛。
次は秋田、まずは腹ごしらえと有楽町にある「ことぶき酒舗 若鶏」 初めての店です。北東北エリアマガジ...
日記
キャパドニック（07/2/25）
山崎白秋さんからいただいたテイスティングノートを掲載します。
モルトの会、テイスティングノート 2007.02.25 スタンドバーにて
今月のお題は、「キャパドニック...