MENU

テイスティング

カテゴリ

テイスティング

LSW Ardmore 1992 PEATED

香り:華やかなフローラル。 味:93ボウモアを彷彿させるような、 南国フルーツ感あり。 ただし、93ボウモアと飲み比べてしまうと、 やはり、やや「薄い」感じは否めない。 フィニッシ...

THE GLENLIVET ARCHIVE 21 YEAR OLD

香り:心地よいながらも、 シッカリと鼻に抜ける、 sherryの香り。 味:甘くとろけるようなチョコレート、 ナッツ、無花果、ベリー・・・。 フィニッシュ:Japanese ウィス...

TALISKER 10 Years

香り:柑橘系が少しとスモーキーがけっこう。 味:辛めだけどさわやか。 フィニッシュ:強いものが残る。 コメント:値段で選んだのですが、美味しかったです。

Glenmorangie Finealta

香り:ファーストアタックはライトめな酒質を感じさせるアルコール感、つづいて小麦粉・レザー、だんだん温かみのあるフルーツ、タンニン モーレンジらしさを残しつつ樽の影響も感じる 味:口...

HBL Springbank 1996 sherry cask

香り:焦がした感じのチョコレート、 シェリー樽と分かる特有の香り。 味:ベリー、魚の薫製、ビターチョコレートなど。 フィニッシュ:シッカリと口のなかで広がり、長く続く余韻。 コメン...

Glenmorangie Sonnalta PX

香り:レーズン!黒蜜!嗚呼、ペドロ・ヒメネスだ!濃密、黒系果実のドライフルーツ。好きですねえ、このキャラ。フォーティファイド(酒精強化)ワインでの仕込みになるモーレンジは概ね大好き...

Glenmorangie Finealta

香り:ライトなシトラス系のアロマは現代のモーレンジらしいが、微かにピーティで、バーボンオークのモーレンジとは少し違う、黒蜜の様な甘やかさが現れる。30年物程でもないが、やはり、シェ...

THE GLENLIVET 15YEAR OLD FRENCH OAK RESERVE

香り:豊かなフレンチオークの香り・香ばしいトースト・湿った草木・黄桃・マンゴー等の南国系・程よいアマレット・奥にバニラ・ハーブ 味:シルクのようなさっぱり系フルーツかと思えばドライ...