だっちゃんのテイスティングメモ

テイスティングノートとかいろいろ

だっちゃん

好きなモルト：ハイランドパーク/グレンファークラス/アードベッグ/ラガヴーリン

9 記事

テイスティング

2012年10月2日

香り:スモーキー、保健室、後からかすかにシトラス味:はじめは強烈にスモーキーでビリビリと刺激を感じるが、だんだんとフルーツ系の甘味が…甘さ...

テイスティング

2012年3月25日

抜栓から1年以上にて、フレッシュな感覚はほとんど消え、黒糖の香りが第一印象口に含めば、黒糖・レーズン・キャラメル・ヨーグルトのような酸味感...

テイスティング

2011年8月15日

香り:潮の香り・ピート・保健室・アルコール・かすかに蜜林檎味:口に含むと濃い甘味、舌に広げると刺激がグワっと広がる後から潮べっこう飴...

テイスティング

2011年6月16日

香り:ファーストアタックはライトめな酒質を感じさせるアルコール感、つづいて小麦粉・レザー、だんだん温かみのあるフルーツ、タンニンモーレンジ...

テイスティング

2011年4月16日

香り:アルコール・林檎・洋ナシ・バター・キャラメル・チェリー・ココア味:温かみのある甘味が広がり、少しシェリーの印象ココア・少し蜂蜜、花...

テイスティング

2011年2月2日

香り:森林や竹林・軽くバニラ・ハーブ・未熟なフルーツ味:香りの印象のとおり、青々とした感じ控えめで、スッとした甘さ非常に伸びがよくて水...

テイスティング

2011年1月28日

香り:スモーキー・潮・奥にフルーツ（洋ナシ・葡萄）・若干のオイリーさ味:まずはスモーキー軽い潮の風味が、麦を引き立てて、甘いスパイスや...

テイスティング

2011年1月28日

香り:糖蜜・軽くスモーク・熟成香・クリームのようなオイリーさ味:トロッと舌に乗り、蜜のような濃い甘味思ったほどのピート、ヨードは感じられ...

テイスティング

2011年1月24日

香り:花・ハーブ・パンやシリアル味:麦系のやわらかい甘味がふわっと広がり、すーっと舌にしみこんでいくソフトでスムースだがライトな印象では...