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イベントレポート

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【ウイスキーの化学:アイラモルトの秘密②】

【ウイスキーの化学:アイラモルトの秘密②】 昨日は2-メトキシフェノール=グアイアコールをご紹介しました。 前回少々説明が足りなかった点について。 最近のポートシャーロッ...

クリスマス☆

シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエの3種類の葡萄が完璧に調和した、濃厚でダイナミックな味わいです。 フルーティでフローラルな香りで、しなやかな口あたりと新鮮で長続きする後味...

お詫び

 こんちは。京都・木屋町ジェイズバーのぬまりんです。ただいま時刻は午後4時42分です。体調不良により、昨日と一昨日は、午前3時にて閉店させていただきました。申し訳ありません。また...

【速】Glenlivet 1973 Scotts 54.3%

【速】グレンリベット Glenlivet 1973-1999 (54.3%<裏ラベルには52%表記>,Scotts) 70CL 【ファース...

【ウイスキーの化学:アイラモルトの秘密①】

【ウイスキーの化学:アイラモルトの秘密①】 そろそろ核心に入っていきたいと思います。 よくウイスキーの本に解説がありますので簡単に説明しますが、ウイスキー製造における発...

2008年に免税店向けにリリースされたウイスキー!!

シグネチャー・リザーヴは2008年に免税店向けにリリースされたアイテム。自然の恵みを受けたアイルランドで製造されるジェムソンは、1780年に誕生して以来、世界中で愛飲されています...

【速】Auchentoshan 1967 ヘルムズデール

【速】Auchentoshan 1967-2002 for ヘルムズデール  45.7% 149/168 ホグスヘッド  【ファースト】:琥珀 梨 ...