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製造元レポート

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製造元レポート

キリンビール 仙台

秋保温泉を後に、いつもはサッポロビール仙台工場が定番なのですが (なんせ、仙台中心部仙台駅から空港へ行く途中の名取にあります)、 たまには趣向をかえて、キリンビール仙台工場へ  ...

ニッカファン マイウィスキー塾2008-⑦

    蒸溜所へ戻って、試飲コーナーへ 過去のラインアップが飾ってありますが、 かなりの物をニッカファンで紹介させていただいてます。 作並駅が綺麗になってました。 今回聞い...

ニッカファン マイウィスキー塾2008-⑥

    お泊り、懇親会は作並温泉湯の原ホテル(画像は帰りのもの) ビールはアサヒスーパードライ仙台バージョン。 美味しい料理に、宮城峡フルラインアップ さて、「雨女」 仙台宮...

ニッカファン マイウィスキー塾2008-⑤

  宮城峡マイウィスキー塾限定マイブレンド教室 熱心な鬼嫁総統閣下であります。       ①フルーティ&リッチタイプ 宮城峡モルト ②シェリー&スイートタイプ 余市モルト...

ニッカファン マイウィスキー塾2008-④

    マッシュタンより発酵槽へ ステンレス・スティールの発酵槽 発酵の最終段階では、バクテリア(主に乳酸菌)の活動があります。 「スコットランドでは、木の発酵槽もありますが、 ...

ニッカファン マイウィスキー塾2008-②

少々の(かなりの)ダブりを気にせず、 宮城峡蒸溜所の魅力をお伝えいたしましょう     中川塾長(工場長)のあいさつ、伊藤講師の挨拶後、ビデオを見て 新川(ニッカワ)川の取水地...

ニッカファン マイウィスキー塾2008-①

金土日と仙台旅行 モブログできないのでアップが遅れました。 一時期お休みの方のコメントもいただき、更に続けねばと思う ニッカの伝道師です。     昨年9月に引き続き、マイウ...