宮城峡マイウィスキー塾限定マイブレンド教室
熱心な鬼嫁総統閣下であります。
①フルーティ&リッチタイプ 宮城峡モルト
②シェリー&スイートタイプ 余市モルト
③ピーティ&ソルティタイプ 余市モルト
④ソフト&ドライタイプ 宮城峡モルト
⑤ウッディ&メロウタイプ カフェグレーン
5種類をブレンド。
まず、各ウィスキーを個別に味わう
①5人、②2人、③8人、④3人、⑤0人
①~④で好みを?と訊かれたし、まぁグレンに入れる人はいませんわなぁ
ウィスキー通が多いため、③がいい人多数
ちょっと②は敬遠、ゴムゴム臭
スタンダード・リッチ・ライトと標準ブレンドを作成
マイブレンドに改良(改悪????)
「リッチタイプでもグレンを入れたブレンドタイプの方が呑みやすいですよ」
との講師の言葉に
目指すは、アイラミストケムケムながらすっきり呑みやすいブレンデッド
うまくできたと鬼嫁総統閣下と交換
オラ:なんやこれは(;一_一)
鬼嫁:なんか、イメージと違うねん
オラ:オラのはバチギンヤ
鬼嫁:これ、美味しい
オラ:そやろ(*^^)v
鬼嫁:私、これにする(^_-)-☆
オラ:オッ、オッ、オラのレシピ(/_;)
鬼嫁:ええやん、作品名”呑んだくれミスト”にしたげるから
オラ:昨年より作品名書くとこにゃい(;一_一)
鬼嫁:どうせ、あんたが呑むねん
しゃあない、鬼嫁総統閣下にレシピを譲り、
ピュアモルト作成
グレン部分を全てピーティ&ソルティに変更
うっ、呑みにくぅ
ソサエティにたまにあるボウモアカスクみたい
グレン部分を他のモルトに分散。
そこそこいいものができました。
ケムケムピュアと名づけよう
呑んだくれミストの方が旨いと思います。
#宮城峡蒸溜所