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日記

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日記

おくらばせながら

やっと当店にも「大体出来上がり」がやってきます^^ それと「印象的な樽の6年」もきます 「まだまだ若い」がまだこないので 明日は「めっちゃ若い」と「印象的な樽の6年」を飲み比...

会津中将 純米生原酒

鶴乃江酒造さんの会津中将 純米生原酒を飲んでます。 さすがにこの時期は濾過したものになっているそうですが ふくよかでキレがあって、強い主張がある感じ。 濃いめの味の料理にも負けませ...

クンクン

夕食前の一時。 アペリティフの1杯。 テイスティンググラスにモルトをハーフショット程度注ぐ。 すると間の悪い事に、泣き出す赤ちゃん。 お腹が空いている様なので、調理中の女房に代わ...

キリン のどごし<生>

●キリン のどごし<生>(5%.350ml) 別に新発売のわけでもなく滅多に飲まないモノですが… こうしてブログを通して紹介すると常時飲んでる風に 見えてしまうのがなんとも…。 ...

二軒目

奈良を後にして、心斎橋へ。 M''s TavernのSMWSボトルの行列ももう見納めです。 #飲み歩き

オフ会レポート

前半、 やっぱり一人じゃさびしいぞ!ひとりオフ会 後半、 よかった!ひとりじゃないぞオフ会でした。 後半の演目はタリスカー普及委員会会長の熱きタリスカー好き好き物語り! そしてウ...

果実酒 途中経過 その3?

我が家の今年の果実酒 今日はこんな感じです(^^)  イチゴ・ウォッカの方はそろそろ中のイチゴを出してもいいかもしれませんね(^^)  レモン・ジンの方は皮の色素がまだ残っている...