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日記

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日記

JURA10年

JURA10年に 小麦粉を使わないふわとろチョコレートケーキ。 ふんわりしててとろっと溶けるのです。 ちょっと塩みのJURAに合う 軽い甘さのケーキです。 #今日の一杯

やっと夕飯、、、

皿うどんです。 大好きです。 パリパリ感の中にしっとりした味わい、たまりません。 テレビではちゃんぽん。 美味しそう(*^^*) 頂きます ヨシモトの独り言

自家貯蔵モルト・その2

2.ニューポットの購入 貯蔵するためのニューポット(未貯蔵モルト)を 樽の容量分だけ入手しなければなりません。 国内の蒸溜所へ尋ねてみると、ニッカの余市蒸溜所と宮城峡蒸溜所で...

いのちの水で復活!オフ会

第二回一人オフ会は大勢の参加者に恵まれ大変有難う御座います。 でも結局は一人漫談?じゃない講談はひとつも語れず終了してしまう程、盛り上がりました。         皆様!感謝感謝、...

来ゃはりましたえ

なにやらうちのガンコオヤジ、来年の酒供養では店で残っている26モルトを全部奉納するような事を言ってます・・・そのときまでに何本生き残っているかは分かりませんがなんとも贅沢な話です。...

封印ボトル お受験奮戦記パート2

Morucoです。 芦屋のとあるBarに1本のボトルが置いてあります。 4月8日に東京八重洲の地下街にある有名なリカーズ・ショップで 私が買い求めた、私の大好きな蒸留所の...

プレストンフィールド

プレストンフィールドのブレンデッドウイスキーです。 750ml 43% #新入荷

外は雨

外は雨で 昼間は半袖で暖かったのに今は『寒いです』 ウィスキー飲んで暖まろう しかし しかし会議。 カフェオレで、、、 飲みたぁ〜い! 頑張ります。 ヨシモトの独り言