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日記

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日記

自家貯蔵モルト・2週間

ニッカ余市蒸溜所から仕入れたニューポットを 新樽で自家貯蔵熟成させたモルトの2週間目のボトリング。 香り まだニューポットの香り。アルコール臭。トマトジュースの様な生臭さ。 そ...

ELCANDADO

今日はシェリーです。 EL CANDADO。 「鍵」って、そのまんまなネーミングですね。 栗っぽいコクが美味しいシェリーですが さすがに開けて半年以上経ってるので 若干抜けちゃって...

マッカラン赤ラベル

マッカラン・カスクストレングス アメリカ市場向け赤ラベル! 味はともかく、バックバーでよく目立つ。 #スペイサイド

阪神タイガース優勝便乗品

大リーグのオールスターではイチローが史上初のランニングホームランで MVPでした。 我がタイガースは対読売第2戦現在(21時13分)勝っております。 このまま勝ちますように!!明日...

★7月のおすすめモルトは

★バルヴィニー・12年・ダブルウッドフィ二ッシュ★ BALVENIE DoubleWood 12 ↓ バルヴィニーはウイリアム・グランツ社が所有する グレンフィディックの姉妹蒸留所...

カクテル監修⑪

 ■ Brave Bull  リコリッシュ 20ml  テキーラ   40ml  材料をロックグラスに注いでステアする。  ※ ブラックルシアンのテキーラ版 #カクテル

7月9日(月)

ちょっとお暇な日。 常連のお客様も休憩。 こんな日もあります。 暇な日は掃除ばかり。 この日も綺麗になりました(笑) #独り言

会長留任決定!

先日突然の引退宣言?!をしたタリスカー普及協会会長はやっぱりタリスカーやな!と言っていきなり初めからタリスカーストレートを連続7杯飲まれていました。 会長は浅草浪漫の味”夢のカク...