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日記

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日記

モヒートを愉しむ

8月のとある日、日が沈んだというのに、うだる暑さが身にまとわりつく中、 「今日は、モヒート飲みたい!!!」との欲望にとりつかれ、Barの扉を押し開いた。 カウンターに陣取り、もち...

夏の思い出

海に向かって全力疾走のマイスターと魔王! 8月31日のドクドク系常備酒  バキ! そして8月最後の...

箕面ビール!続きっ♪

お待ちかねのバーベキューはお肉も野菜もウマウマ。 ビールは生ビール(箕面ビールのペールエール)をセルフサービスでいただきます☆ ビールは、注ぎかたによって美味しく感じるかどうかが変...

おすすめウイスキー

蒸留所再開に向けて頑張られているイチローズモルト! 人気のカードシリーズの登場です。 「Ichiro''s Malt CARD THREE of SPADES」 こちらは、3...

アードベッグ蒸留所①

11:40 アードベックに到着。 小川から蒸留所へ流れ込んでいます。 仕込み水に使用する「ウギディル湖」もしくは「アイアナ湖」から流れてくるのでしょうか?...

今週のチャンスボトル!~9/3(月)~9/9(日)~

シングルモルトの魅力を伝えたい!下町の寿司屋の上の一風変わったバーの店主参段です。今週のチャンスボトル!はシリーズとして引き続き行っていく予定でいます。 色々と考えましたが、今週...

天使の分け前の味

先週の木曜日 パソコンを開いたら衝撃のニュースがそこにあった。それは世界のビール&シングルモルトウイスキーライターのマイケルジャクソン氏の訃報の記事でした。 氏とは、二回ほどウイ...

ぶつぶつ

①「若いのによく勉強してるねぇ」 ・・・ ありがとうございます。若いから勉強せなわからんのです ②「バーテンダーなんて酒のこと分からなくても、結局はサービスや人柄やけんねぇ...