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日記

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日記

今週のチャンスボトル!~11/26(月)~12/2(日)~

今さっき”かき揚げ丼”を食べたばかりなのに、もうお腹が減ってきた参段です。う~ん・・・食欲の秋だなぁ。 今週のチャンスボトルは樽熟成の特集です。 モルトウイスキーはいろんな樽を...

サヴィニ・レ・ボーヌ・ルージュ・VV

サヴィニ・レ・ボーヌ・ルージュ・VVルイ・シュニュ HPより 湘南ワインセラー 2.15ha。平均樹齢60年のVV。 先日試飲会で、05年のサヴィニ・レ・ボーヌ・ルージュ・...

紅葉の京都・大原

暖かく天候にも恵まれた昨日見に行って来ました 三千院へ続く道は狭い登り坂 しば漬けやみたらし団子に後ろ髪ひかれつつ人ごみかき分けてくてく行きます その三千院に行くと見せかけて...

MALT DINNER

THE GLENLIVET MALT DINNER 07.11.24 HOTEL MONTEREY OSAKA ザ・グレンリベット12年 生ハム・パパイヤ・ほうれん草・マッシ...

帽子で…

朝から病院に行き、医者の態度の悪さに激怒した39歳です。 流血した傷はニセンチほどですが、ちょうど生え際あたり、剃毛してるは大きな絆創膏はってるはで、見た目よろしくない。 おま...

クリスマス飾り & モルト 07

先週末、僕が留守にしている間に、女房と子供が 今年もクリスマスの飾り付けをしていたみたい。 でも去年の飾り付けとはちょっと違う。 だって今年は赤ん坊がいるので、誤飲しない様に、...

11月26日のカクテル&ウイスキー

■Today''s Cocktail■ 柚子のカクテル ¥1,200 ☆旬の柚子の香りをお楽しみ下さい! ■Today''s Whisky■ Highland Park 18...

〔東京うまいもん〕

昨日より 東京に来ています… 13:00から始まる 〔ウイスキーフェスティバル〕の前に… 早速〔うまいもん〕を…っ! 銀座に着くやいなや… 〔N様〕おすすめの 《中華...