日記 browne 2010年1月2日 カロリーオーバー♪ 正月は飲み過ぎ食べ過ぎ... しゃーないですわね。 肉骨茶のスープで、蒸し鶏の注文でしたが、DOで煮豚! 味の決め手は、黒砂糖、八角、紹興酒、醤油。 煮立ってます! 最後はカラメル状になるまで! おかげさまで即完売でした。 #ダッチオーブン シェア FacebookTwitterLINEEmail この記事を書いた人 browne この著者の記事 日記 ありがとう su-yan隊長! 日記 大人の修学旅行 青春切符♪ 日記 土曜の昼酒(肉骨茶研修)♪ 日記 土曜日の朝酒♪ 日記 鱧・鱧・鱧♪ 日記 天国BBQ♪ 前の記事お知らせ次の記事さぁて!今日から仕事始めだ!