日曜日は、子供のラグビー・チームのBBQが中止になったので、ゆっくりと休んで風邪を治すつもりが．．．
友人宅で、すじ肉カレー＆ホルモンの宴となりました。
すじ肉カレー仕込み中。
友人宅には、圧力鍋があったので約800ｇのすじ肉もばっちり下茹でできました。
病人につき、ゆっくりさせてもらえるかと思いきや、玉葱のみじん切り＆炒め担当になってしまった。
いつもの「ホルモン盛合せ」1Pack分
結局3Pack＋冷凍1Pack全部完食
おっさんはみんな「うまい・うまい」モグモグの繰り返し。
完成したカレーの写真は撮り忘れ。
しかし、柔らかいすじ肉カレーは大好評でした。
注）決して私の食生活は、
ホルモン→カレー→マグロ
の繰り返しではありません。
途中から参加してくださった、H先生夫婦（保育園の時の先生）
卒園してから、もう何年も経ってるのに、子供の事を心配してわざわざ来て下さった。
ほんと、おおきにです。
#ウマウマ