金曜日の昼休み、職場で山崎蒸留所のHP見ていたら、次の日の土曜日の「シングルモルト＆ショコラ」セミナーに欠員が出たようで、2と言う数字が示されていたので慌てて申し込む。
どこかの美女と行こうか、一人で行こうかと迷った挙句．．．結果．．．
土曜日は、呑んだくれ様の通い慣れた道、「呑んだくれ小道」を通って
今年初めての山崎蒸留所へ
そして、まずは試飲コーナーへ
同席者は、白州25年と響50.5度
私は、マッカラン25年と白州秘蔵モルトをチョイス
セミナー開始集合時間になって、ガイドの方が、
「おかげさまで、このセミナー凄く人気があってすぐ満席になったんです。にも関わらず、昨日、キャンセルが出た直後に申し込まれたラッキーな方もこの中にはおられます。」
云々と言っている。ワシの事やないかと思いながら、セミナーがスタート。
ついこの間、仕込が始まったばかりだそうで、元気にニューポットが出ていました。
セミナーのセット
同席者は、自家製の樽ウイスキーをカバンから出してくる。
樽と言うより、木工香のあるブレンデッドでした。
樽内はチャーは、してあるらしいですが。
帰り際、振り返ると天王山がうっすらと雪景色に
その後、モツを食べにとある店に行きましたが、臨時休業。
やはり、「凶」でした。どこかで同じような現象があったような。
運命共同体？
次に選んだお店は、奄美料理店
店に入ってすぐ、Liveもありいい雰囲気でした。
お店の方からは、私が最初からリズムをとっていたので、もうすぐ踊りだしそうですねと何度も催促されました。お店のお客さんには、徳之島出身の方もおられ、やはり、踊りがうまかったです。
奄美料理店で食べた料理
山羊刺し
もずくの天婦羅（これは絶品でした！）
少しは、やまは様に対抗できたでしょうか？
料理の説明は、そのうちどなたかがしてくれるかもしれません。
私には、無理です。
ここで問題です。
私は誰と行ったのでしょうか？
奄美料理店：カメレオン度数76度
立って踊るまでは、まだ出来なかったので♪
追記：
沖縄→奄美に修正いたしました。
改名様、ご指摘ありがとうございました♪
#飲み食べ歩記