肉骨茶な日♪

三連休中に肉骨茶（バクテー）を作るとBKT会長と約束したので久しぶりに．．．．

肉骨茶の素、袋を開けた瞬間あの香りが漂ってきます．．．．

ブヒブヒ状態です．．．．

弱火で2時間半くらいでしょうか．．．．

スペアリブは、トロトロです。

スーパーで、かますごが半額 64円だったので即購入。

まるで、おでんのような「肉骨茶（バクテー）麺」

今日の晩御飯でした。

自分で言うのもなんですが．．．．これが激しく美味いのです♪

#肉骨茶（BAK KUT TEH）同好会