Ｊ＆Ｂウルティマ
J&B ULTIMA 43%
究極のブレンデットウイスキーの一つ、史上最もブレンドした原酒が多いウイスキーだろう。シングルモルト１１６蒸留所、グレーン１２蒸留所。計１２８のウイスキー原酒をブレンドして出来上がった究極の一品。１９９６年にリリースされ１０年も前に発売されたので現在入手はかなり難しい。香りはバナナ、アンズ、ナッツ、干しぶどう、黒色火薬、複雑で枯れた香りだが不思議とまとまりがあり単純な香りのような錯覚を感じる。口に含むと多角的な甘さがありアルコールのアタックは弱い。チェリー、ナッツ、キャラメル、黒糖、軽いスモーキーさ。焼き甘栗。余韻は強くないが甘くホットケーキ、複雑で長い甘み。こんなに複雑な甘さを感じるウイスキーは初めて、もちろん甘ったるさは感じないので不快感は全くない。まさに究極の味。
リナ嬢コメント：
香りはメープルシロップ、リンゴ、カルヴァドス、バナナ、洋ナシ。口当たりは甘くて優しい、少しアタックもありスモーキーな香りも出てくる。複雑な風味で余韻も長い。カルヴァドスのようなフルティーさと甘み。強く奥行きがある。
#ブレンデット・スコッチ