ブナハーブン1979 ２８年 ウィスキー・エクスチェンジ
BUNNAHABHAIN 1979 28y 46% WHISKY EXCHENGE
スコットランド、アイラ島のブナハーブン蒸留所で作られ、ウィスキーエクスチェンジ社が熟成後、瓶詰めしたボトラーズ・シングル・モルト・ウイスキー。ブナハーブン蒸留所はアイラ島でほとんどピートを焚かないため、ピート特有のピィーティーやスモーキーさがないく、マイルドな味わいが特徴。ただし、最近ピートを焚いたバージョンもリリースし始めている。名前の由来はゲール語の「河口」だとか。ウイスキーエクスチェンジ社はロンドンにある会社で玄人好みの品をリリースする瓶詰め業者。
香りは、リンゴジュース、イチゴ、梨、マンゴスティン。ものすごくフルーティーで南国系の果実の香りそして複雑。フレッシュフルーツのカクテルのよう。口に含むと、甘く、アタックを忘れさせるように染みわたる香り。
余韻は花畑、パラダイス。彼岸にたどり着けそうな一品。
オススメはストレートで。
・参照
モルトウイスキー大全
今宵も＜奈落の底＞にてお待ちしております。
http://www.absinthe.jp/
アニメ・コミック・映画に出てきた酒＆レモンハート・リスト
http://www.absinthe.jp/lemonheart/index.html
・お金がないのでアフリエイト
同じボトルは見つからなかったのでオフィシャル１２年
#モルト