バルミニック１２年・ディアストーカー
Balmenach 12y Deerstalker 40%
スペイサイドの上流、最西に位置する。名前は地名が由来でゲール語で「真ん中の集落」。ジョニーウォカーの原酒とされるため市場にシングルモルトとして出回る量は限られているらしい。
香りはリンゴ、麦、シリアル、白ワイン。
口に含むとアルコールのアタックはマイルドで味のボディーは軽くモルトらしい麦の香り。余韻は、短くキレがよい。少量加水するとより香りと味が華やかに！。
スイスイ飲めてしまう気軽な味のモルト、食前向きか？。
リナ嬢コメント：
香りは柑橘系、シロップ、りんご、洋ナシ、軽く甘い香り。口に含むと密のように甘いがアタックは少しある。余韻は短くすっきり系できれいな仕上がり。
#モルト