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【速】Glengoyne 1968 50.3% OB




【速】グレンゴイン Glengoyne 1968
(50.3%, OB ”VINTAGE RESERVE”, 3071/4500 Bts.)


【ファースト】:濃いめの赤みを帯びた琥珀 焙煎されたコーヒー(+) ブドウ(巨峰系)(+) 上面発香勢いがある 渋すぎない杏(+) 程よいシェリー感
  

【ミドル】:ボディはしっかり 麦感 瓜系の青み 植物感 甘みの強いプルーン 時間と共にミルクコーヒー(なめらかな喉越し) ナッツ アーモンド

【フィニッシュ】:返り優先 鼻抜けもしっかり ドライな切れ上がりはエッジが立っている(++) 高貴

グレンゴインと言えば、他のシェリーにこだわりを持つ蒸溜所と同様、スペインはヘレスにあるシェリー製造会社に専用の樽供給を依頼し(パロコルダド)、本ボトルの蒸溜年前後にはゴールデンプロミスを採用しています。

またピートを全く焚かないスタイル。麦感はやはり焦げておらずとてもスムーズ。

昨年のMMAにも1993が入賞するなど再注目の蒸溜所です。

バランスがよく角が立つところがありません。スパイシーさも控えめ。終始高貴な印象で、エッジがたった切れ上がりが素晴らしいですね。

#グレンゴイン

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