【速】Glenmorangie Sonnalta
PX 46% 1L プライベートコレクション第一弾 免税店向け
ファースト：なかなか出会うことが出来ない赤味の光沢を帯びた（紅茶のような）琥珀色。高貴な香り。蜂蜜とホットケーキ、若干焦げたアーモンド、レーズン。麦感はフランスパンのよう。時間が経つと共に明確な香りの輪郭が見えてくる。芳醇。バニラのような甘い香りの周囲にスパイスの刺激。シナモン・ショウガ。アップルパイのメモ。これは見事。
ミドル：しっかりとした麦のボトムを感じるエッジのはっきりとしたボディ。当初バニラ、干しブドウ、プラムのようなフレーバーを感じ、時間と共にオレンジや青リンゴのような酸味と程よく焙煎されたコーヒー豆のメモが台頭してくる。複雑で飽きることがない。
フィニッシュ：十分な返り。バニラやプラム、干しブドウのような芳醇なフレーバーが鼻を抜けていく。焦げた麦の余韻にシナモンの甘みとショウガのトッピングが長く続く。
グレンモーレンジのプライベートコレクション第一弾。ホワイトオークのバーボン樽で熟成された後、ペドロヒメネス（Pedro
Ximénez）の樽でフィニッシュ。
古くからのモーレンジ好きをも納得させる存在感のある「麦」とペドロヒメネスフィニッシュが、互いにバッティングすることなくしっかり相乗効果を発揮している。これまでフィニッシュものを敬遠されていた方にも十分勧められる内容で、その瓶詰めタイミングは見事というほかない。
本来免税店向けアイテムでなかなかお目にかかることはないが、ぜひ広く流通させて欲しいアイテムのひとつ。
***キャンベルタウンロッホさんでいつもご一緒させていただく「T先生」の海外出張予定を聞き、ご無理を言ってお願いしたボトル。モーレンジのミニチュアまでお土産をいただいてしまいました。内容は最高。しかも１Lボトル。本当にありがとうございました！
#グレンモーレンジ