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マッカラン 12y OB 43度 1990年代流通




 

 

 

蒸留所名
MACALLAN
マッカラン
オフィシャル(OB)/ボトラーズ/インポーター
OB
ビンテージ

12年 (POMMERY DEUTSCHLAND IMPORT GMBH)

流通年

1990年代

度数/内容量/カスクナンバー
43%  75CL  シェリーカスク
ボトル形状 ボトル色 ボトル残量

トール瓶 透明 80%

 

総合点数 

80(SGP:775)

S for the Sweet/Fruity scale (honey, fruits, candy, raisins, vanilla, flowers…)
G for the Grainy/Grassy scale (porridge, yeast, grass, malt, wax, beer…)
P for the Phenolic/Smoky scale (farm, peat, sea, tar, spices, liquorice, meat…)

SGP各最大値は9

90-00年代初期 OB マッカラン12年 43°を80点とする
ストック/BAR
BAR
テイスティング者体調/当日摂取アルコール

普通/モルト1杯目

ファースト
アルコール感は強くない チョコ バニラエッセンス 麦 プルーン 鉄分 渋み
8
ミドル

ボディは膨らんでくるというよりも最初から厚い 塩 ハチミツ 渋み 麦感

8
フィニッシュ 

鼻抜けは強くないが 返りはしっかり 喉奥の下側刺激 ドライ 麦と甘み

8
エクストラ(その他)

当ブログのキーモルト。ドイツ周りのこの1本は、当時の日本向けと同一レシピなのだろうか。だいぶおいしい。8/15にこのマッカランを飲んで以降、以前より高得点が出ていないのはご存知のとおり。。。ただこの1本との比較というよりは、さまざまなシチュエーションで飲んできた同一ラベルを総合的に指標とさせていただきたいと思う。

マスターからお聞きできたマッカランの見分け方:ラベル周囲内側の線、黒は80年代、金色は90年代以降リリース。

8
加水
加水せず



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#マッカラン

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