2013年2月6日

イチローズモルト秩父THE PEATED

イチローズモルトピーテッド50.5％
2009-2012 1021／5000
名前はピーテッドだし、年数も短い。
でも、甘味、渋味、香りがお香のように複雑でスパイシー、いったいどこを目指しているのか、深くて難解な味だ。

早くわかるようになりたいものだなぁ。

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