本日のアミューズ＆ブロス

本日のアミューズは、真イワシの酢漬けや自家製ピクルスです♫

マンサニージャと一緒にいかがでしょうか？
むろん、ジンフィズや、マティーニにも相性がいいと思います。

そして、本日のブロスは

浜名湖産　アサリと新レンコンのクラムチャウダー仕立て　サフランの香りと共にです。

春の味わい満載のブロス（スープ）となっております。

酔い覚ましにいかがでしょうか？

#酒の友 #心のこもった手作りアミューズ